Descrizione
Formaggio fresco a latte crudo privo di crosta. Prodotta esclusivamente in 19 comuni del territorio a cavallo tra le province di Asti e Alessandria.
Ingredienti
Latte caprino crudo, caglio, sale
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte
Provenienza Origine
Latte di origine Italia- Piemonte
Peso
Kg: 0.3