Description
Prodotto utilizzando cosce suine provenienti da allevamenti piemontesi. Gusto equilibrato, ottima morbidezza alla masticazione e buona persistenza olfattiva. Il prodotto si presenta con diverse sfumature di rosa attraverso le quali è possibile distinguere le quattro fasce muscolari. Lo strato di grasso contribuisce a diffondere l’aromatizzazione. Sottovuoto in sacco di alluminio
Ingrédients
Porc, sel, dextrose, saccharose, arômes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium
Allergènes
Absent
Origine
Cuisse de porc d'origine italienne
Poids
Kilogrammes : 10,5
